A makói hagymáról a legrégebbi írásos adat 1780-ból való. Világhírűvé az 1873-as brüsszeli világkiálításon vált, ahol elismerték, hogy a legnagyobb szárazanyag- és cukortartalmú azaz a legnagyobb tápértékű hagyma a világon. Ennél fogva az eltarthatósága is a legjobb a hagymák között, a makói hagyma a legtovább tárolható hagyma.











